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孕婦飲食應注意哪些?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
孕婦飲食應注意哪些?
 

注意往下看,世界十大垃圾食品第二條!

 

世界衛生組織(who)公布的全球十大垃圾食物

世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首,
也是造成健康問題的重大因素,
為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。

一、油炸類食品
1、導致心血管疾病元凶(油炸澱粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素,使蛋白質變性
二、腌制類食品
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝髒負擔)
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對肝髒功能造成負擔)
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首)
2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎髒、肝髒負擔)

 

 
孕婦要少吃或盡量不吃一下食品

一、油炸類食品
1、導致心血管疾病元凶(油炸澱粉)
2、含致癌物質
3、破壞維生素,使蛋白質變性
二、腌制類食品
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌
2、影響粘膜系統(對腸胃有害)
3、易得潰瘍和發炎
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、含大量防腐劑(加重肝髒負擔)
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1、食用香精和色素過多(對肝髒功能造成負擔)
2、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
五、汽水可樂類食品
1,含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)
1、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
2、只有熱量,沒有營養
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1、破壞維生素,使蛋白質變性
2、熱量過多,營養成分低
八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)
2、鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1、含奶油極易引起肥胖
2、含糖量過高影響正餐
十、燒烤類食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首)
2、1只烤雞腿=60支煙毒性
3、導致蛋白質炭化變性(加重腎髒、肝髒負擔)
 
多吃核桃和蝦,還有水果,小孩子生出來又聰明皮膚又白皙,
可愛的不得了。
 
婦女在整個懷孕的過程中是非常艱辛的,在優生學的考量下,夫婦兩個在准備懷孕之前的3--6個月,最好就開始調整飲食習慣和生活方式,讓身心都在健康的狀態下懷孕最好,如此就能生下有健康體質的寶寶。
孕婦整個孕期的體重如果增加愈多,那麼更年期得乳癌的機率也會愈高,整個孕期除了酒不可喝,不潔之物不可吃之外,還要注意其它營養的攝取。尤其是適量的維他命和優質蛋白質、還有礦物質和醣類。在維他命方面,不要去買單一的維他命來吃,因為它對身體不但沒有作用反而是負擔,在所有維他命中,孕婦最容易缺乏的就是葉酸方面的攝取,它是所有細胞分裂、遺傳基因制造最重要的物質,如果缺乏,不但身體無法生長、還有毛發、指甲,甚至傷口都無法復原。凡是缺乏葉酸就會有貧血、倦怠、臉色蒼白、情緒低落、呼吸急促、暈眩等症狀,容易造成出血流產、早產、難產、嬰兒夭折之情形發生。在食物中深綠色和根莖類蔬菜、全谷類中,尤其是啤酒酵母中,含有豐富的葉酸。所以孕婦應多吃啤酒酵母,最好在懷孕前父母就開始吃。它含有豐富的維他命b群,是很完整的營養,可以消除疲勞、減少貧血和神經緊張,也可解除胃部的灼熱感和消化的不適。另外還有維他命c、維他命k、維他命p,這幾種營養素有助於強化您的血管,在懷孕的末期和分娩之後,維他命b1的需求量會大增,還有維他命e可以預防血毒症,最好在飯後吃。在蔬菜中綠花椰菜含有豐富的維他命b群,還有維他命c、k、p,它也叫抗癌之王,應該多吃。孕婦還應補充的蔬菜水果有玉米(連須一起熬湯)、黃豆(有機)、深綠色蔬菜。柳丁(果皮白色的部分)、地瓜等等,都是孕期中重要的營養成分。
1)天然酵母
它含有蛋白質、胺基酸、豐富的維他命b群、礦物質群,很適合孕婦補充。孕婦不需要特別買鈣片來補充鈣,應該從食物中自然的獲取優質蛋白質。孕婦如果吃太多肉、蛋、奶,會讓體質酸化,甜食不能吃太多,會影響代謝和鈣質的吸收。
2)孕婦該如何攝取優質蛋白質?
孕婦最好從植物性蛋白質中獲取最好,從黃豆制品--豆腐,還有五谷雜糧中含有豐富的蛋白質,不過蛋白質最好放在最後吃,先吃水果,再吃蔬菜、五谷雜糧,最後再吃蛋白質。
3)在孕期營養中,有四種礦物質對孕婦很重要。
1.鈣質,如果在懷孕過程中,感到腰酸、腿疼、關節疼、掉牙齒、手腳抽筋,就是表示缺鈣,應該從下列食物中完整的攝取鈣,從綠色植物、杏仁果(對胎兒氣管有益)、啤酒酵母、海帶(可加入生姜熬湯)、芝麻(加在五谷飯上)、豆腐、昆布粉等獲取鈣質。不要隨便到外面去買化學合成的鈣片來吃,否則就會成為身體結石的來源。另外肉蛋奶盡量少吃,因為如果攝取過多動物性蛋白質,就會造成體質酸化、鈣質缺乏。還有另外一個造成孕婦缺鈣的原因是甜食,所有的餅干、巧克力、蛋糕、糖果、可樂、汽水、合成果汁、冰淇淋、咖啡等等,都不能攝取,以免造成鈣質及維他命b群的流失。
2.鋅,它會影響胎兒的腦部發育,從瓜子、葵花子、草菇、啤酒酵母、黃豆、昆布粉(微量元素)中可獲取。
3.錳,從全谷類、綠色蔬菜、堅果類(花生、腰果、番瓜子、葵花子、松子、核桃仁)中獲取,因為堅果類中含有亞?油酸,它對兒童智力的發展、心腦血管疾病的預防、身體新陳代謝方面都有所助益,因為它內含非飽和脂肪酸,可以提供身體所需。還有海帶、昆布、藍莓、菠菜,另外草莓不要吃,因為除了農藥之外,還有生長激素的問題。凡是精致加工的食品,不是天然的就不要吃。
4.鐵,孕婦須特別補充,以免貧血,但不須特別購買鐵劑來補充,最好從食物中獲取,綠色蔬菜、全谷類、杏仁果、甜菜、啤酒酵母、海帶、梨子、番瓜、芝麻、昆布粉。
至於孕婦所需要的澱粉、碳水化合物在哪些食物中最完整而豐富呢?而且不會因此而發胖呢?就是五谷雜糧(稻米、玉米、小米、蓮子、薏仁、枸杞、豆子……)等等,要占總飲食的50--60%最好,多吃五谷雜糧可以讓組織器官厚實,一定要切記油炸類的食物,孕婦千萬不要吃。
5)孕婦要如何生出聰明的寶寶?
1.多吃植物性的食物,這有利於胎兒的腦部發育以及智力發展。
2.多吃健腦食物,有糙米、玉米、小米、海藻類、西瓜子(紅肉)、番瓜子、葵瓜子、松子、蓮子、杏仁、黑芝麻、核桃、金針、棗子、啤酒酵母、花粉、昆布粉等有益於健腦。
6)孕婦還要注意以下幾則:
1.在整個飲食中不可偏食,應該從低油、低鹽、低糖,慢慢到無油、無鹽、無糖的境界,如此一來被重口味所破壞的味覺就會慢慢恢復,當味覺變得靈敏之後,就可以品嘗到食物的原味了。
2.不可吃太甜,孕婦尤其是甜食的攝取會引發鈣質的不足,不可喝含有咖啡因之飲料,如咖啡、茶、可樂、其它提神飲料等等,孕婦要多喝好水,最好一天喝4000cc的好水加強身體的代謝功能。
3.不可吃太鹹,否則容易水腫,更不可以喝酒,孕婦喝酒會造成胎兒體重變輕、產生畸型。
4.太油膩、辛辣、高膽固醇、高脂肪的食物不要吃,如肉蛋奶類的食物,一般食物進入體內12-18小時之後,如果沒有排出去就會變成毒素,太油的食物不易消化就會變成身體的負擔。而當我們吃健康排毒餐時,會很容易覺得餓,因為食物可以被完全消化。有一種水果可以去油膩,就是酪梨,它是一種很好的水果。
5.孕婦在整個孕期當中很容易發生便秘,那是因為纖維攝取不足,現在都是精致的食物,每個人一天最好攝取30--35克的纖維,它可以降低膽固醇。
6.孕婦還應補充含鎂的食物,鎂可以預防胎兒畸形、孕婦情緒激動,減少妊娠高血壓、水腫、蛋白尿等,在食物中有香蕉(連皮吃)、蘋果、糙米、無花果、大蒜(少量)、海帶、芝麻、桃子、豆腐、啤酒酵母、昆布粉等含有鎂。孕婦最好吃容易消化的食物,所有動物性蛋白最好不要吃。
 
懷孕期間,寶寶身體各器官不斷地發育,需要充足的營養供給,所以媽媽本身要增加各種不同食物的攝取,使寶寶獲得正常發育,並且貯存養分供日後哺乳之用。懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱,有些孕婦顧慮到增加營養後,胎兒生長過大,造成難產,而限制飲食,其實這是錯誤的觀念,增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。
懷孕早期(一至三個月):這時胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育,足夠的養分供給是第一要表,特別是維他命b群及葉酸、菸鹼酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不下東西,那怎麼辦呢?不想吃就不要勉強,不必拘泥於非得三餐都得吃飽飽的,而應該是少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白質、維他命豐富的食物,如:新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆制品、水果等。錯失早期懷孕的營養補充,對日後嬰兒生長發育將有不良的影響。
懷孕中期(四至六個月):克服了早期懷孕的不適,孕婦這時候較為舒服,同時子宮不算太大,胃部不受壓迫而食欲也變好了,胎兒發育也比前期快一點,孕婦要多攝取蛋白質、鈣質、鐵質及卵磷質(蛋黃)豐富的食品,小米等雜糧含維他命b1較多,至於米飯、面食則要適量,因為澱粉、糖分多易發胖。
懷孕後期(七到十個月):懷孕後期胎兒體重快速增加,孕婦食欲也增加,此時飲食以清淡為主,勿攝食過多鹽分以免加重四肢水腫,引發妊娠高血壓,除了懷孕早、中期的均衡食物外,蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些媽媽此時仍然食欲不佳,可以少量多餐來對應,切忌糕餅甜食吃太多,造成產後身材恢復難困難。

懷孕期間飲食的注意事項



有很多的孕婦在懷孕期間毫無節制地進食。為了媽媽和寶寶的健康,孕期應該多注意一下飲食生活,特別是要注意控制熱量攝取和保持營養均衡。為了在分娩時不遇到麻煩,我們應該從知道自己懷孕時起重新考慮每天的食譜。

注意防止熱量攝取過剩

過胖會給媽媽和寶寶帶來許多危險,例如容易患妊高症和糖尿病;子宮、骨盆、產道周圍脂肪堆積會使產程延長或者造成媽媽難產。早孕反應消失後,食欲大增,媽媽常常想將寶寶的那份也吃出來,這種想法是錯誤的。一般來說,只要比懷孕前多攝入1463千焦的熱量就可以了。

積極地攝取以下的營養成分

肚子中的寶寶發育所需要的營養都要靠媽媽從食物中獲得,孕期飲食質量重於數量。
特別是要保證從食物中均衡地攝

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