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蛋飯要怎麼弄好吃？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
首先飯是要選比較干的,就像隔夜飯,沒吃完的剩飯,就不會濕濕的粘在一起. 先放油,把米飯放進去炒熱,要達到一定溫度了,再把准備好的蛋液倒進飯裡,看到蛋液開始成型了,再翻動.加上鹽,雞精,醬油,出鍋前放點蔥花就比較漂亮了! 做蛋炒飯一定要用冷飯做，這樣做出來的蛋炒飯才是一粒一粒的好看又好吃！ 用什麼米麼當然好的米做出來的肯定好吃啦！泰國米啊什麼的都可以的！ 用新鮮的飯做,另外還要再加點玉米青豆胡蘿卜丁,首先把蛋炒好,炒的時候注意弄的碎點,盛起來待用,然後象平時炒菜那樣把玉米等炒熟,別關火,直接把新鮮的飯放進去一起炒,再把蛋也放進去一起炒炒就好了 |
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