得了左甲狀腺癌後飲食應注意什麼

食物，如海參，海蜇，海帶，甲魚，鮑魚等；胸部手術後宜選用寬胸利膈，補益氣血作用的食物，如豬肺魚腥草湯，洋參瘦肉湯，蘆筍雞絲粥，白木耳蓮子湯；腹部手術後可選用調理脾胃柔肝養血的食物如生姜，大棗，佛手，豬肝，香菇，大蒜等。
7、化療期間的飲食如何調理？
化療期間的飲食調理主要針對幫助增進食欲，減少嘔吐，幫助造血功能的恢復，改善肝腎功能等。增進食欲，減少嘔吐：屬脾胃虛寒者可選食生姜，大棗，芥菜，胡椒，香菜，茭白，洋蔥，菜心，乳鴿，羊肉等；屬脾虛熱者可選食冬瓜，白瓜，白扁豆，赤小豆，綠豆，枸杞菜，芹菜，苋菜，蓮子等。恢復造血功能可選食牛奶，雞蛋，豬肝，烏雞，胎盤，紅棗，黑木耳，核桃，黑芝麻，海參，發菜，鲨魚等。改善肝腎功能可選用清肝，柔肝的食物，如枸杞菜，牛奶，胡蘿卜，蓮子，薏苡仁，淮山，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜，石榴等。
8、放療期間的飲食如何調理
由於放療可能會引起一些組織器官損傷，如口腔，食管，肺部的放射性的炎症，出現口干，舌燥，食納減小，大便干結等症狀，在飲食調理上宜以養陰，生津，益氣，輔以清熱解毒的有關食物，以清淡，易消化，有營養的半流質飲食為主。如冬瓜，生菜，菜心，蓮藕，苦瓜及新鮮肉類，不宜食用油炸，燒烤和煎炒，少用或不用辛辣刺激調味品。
9、癌症病人如何選用海參？
海參參的藥效已被公認，具有大補元氣，延年益壽之功效。海參能提高機體免疫功能，抑制癌細胞的生長。在放、化療期間服用可減輕毒副反應。
防癌抗癌食療方
淮杞西洋參炖海參
方藥及用法：發海參96克，西洋參10克（另包，只炖15分鐘），豬脊骨250克，淮山65克，鹽、花生油適量。先將發海參切成小塊，與斬塊的豬脊骨放入大炖盅，放入淮山、水適量，水開後用文火炖1小時，然後放入西洋參片和杞子、生油和鹽再炖15分鐘即成。分數次喝湯，吃海參。
效能：防癌抗癌，補氣益血。
評價：海參性溫，含豐富的蛋白質、鈣、鐵，其所含的粘多糖，能有效提高機體的免疫功能，抑制腫瘤細胞的生長和阻止其轉移，其所含的海參素也有抗癌作用；西洋參微苦微甘，性涼，具有補氣養陰、清火生津的效能，尤適用於經“放療”、“化療”後出現疲乏、口渴、舌干、頭暈的氣陰兩虛者；淮山味甘性平，益氣養陰，補脾腎；杞子味甘性平，養血益精，明目護肝，能減輕化療藥物對肝髒的損害；配上補髓的豬脊骨，起防癌抗癌，補氣益血之功效。

紅豆160克
生薏仁120克
冰糖160克
鮮奶240毫升
洋菜適量

作法：
1．薏仁、紅豆洗淨泡水約半日，瀝干備用。薏仁加水煮半軟時，添加紅豆煮熟，再添加糖，待溶解後熄火。

2．洋菜加水煮至溶化呈透明狀，再倒入煮好的紅豆薏仁攪拌均勻，靜置冷卻後再放入冰箱冷藏即可。

豆腐320克
山藥250克
香菇4朵
紅蘿卜40克
青豆仁85克適量的太白粉及鹽

作法：
1．山藥洗淨去皮，紅蘿卜洗淨、去皮、切塊，鮮香菇去蒂、豆腐等洗淨備用。

2．豆腐及山藥煮軟再壓成泥狀；紅蘿卜塊煮軟切成紅蘿卜末。

3．分別在豆腐泥、山藥泥灑上適量的鹽。

4．豆腐泥內包裹山藥泥及紅蘿卜末，接著放上香菇1朵，即可放入蒸箱蒸熟。

5．最後灑上青豆仁泥並用太白粉勾芡，呈盤。

甲狀腺癌的類型有多種，包括甲狀腺乳頭狀癌、濾泡癌、髓樣癌、未分化癌、幼年甲狀腺癌、甲狀腺原發惡性淋巴瘤、甲狀腺轉移癌等。
乳頭狀癌是甲狀腺癌中最多的一型，約占60%～80%。其癌細胞內結構多數呈乳頭狀和濾泡狀混合存在，少部分僅乳頭狀，約1/3以濾泡狀結構為主。這種結構成分與惡性程度及治療後果關系不大。
甲狀腺濾泡癌較少，約占甲狀腺癌的15%左右，預後稍差。髓樣癌更少，僅占甲狀腺癌的3%～10%，惡性程度稍高。未分化癌少見，常見於60歲以上的老年人，惡性程度最高，預後差。幼年甲狀腺癌是發生在20歲以下的青少年甲狀腺癌，一般預後較好。其他癌更少見。
甲狀腺乳頭狀癌的預後，與細胞的惡性程度、腫瘤的大小、發現的早晚、健康狀況、年齡性別均有一定關系。高分化(惡性程度最低的病理細胞類型)、瘤體小、發現早、無轉移、治療及時、年齡小者預後較好。一般來講，女性比男性預後好。總的說來，該病預後較好，病死率低，經合理治療，10年以上生存率可達80%以上。
患者平常應注意精神調養，解除精神負擔，消除憂慮，長期保持愉悅的心情。適當參加體育活動，避免過度勞累，生活要規律，定期復查及體檢。飲食營養要平衡，合理配餐，多吃新鮮蔬菜及水果，最好每天吃250克或500克鮮奶，一個雞蛋，50～100克大豆制品，少吃或不吃肥肉，可吃些魚、蝦及雞肉。長期保持低鹽(每天6克左右)、低脂肪的飲食習慣。忌煙限酒。長期堅持下去，對身體康復、預防復發及發生其他慢性病均有益處。

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