龜苓膏和王老吉也是我的最愛，我想兩種能混合做一起，只是味道的把握好對比，嘗試著新做法說不定你就等發明一種好吃的降暑甜飲。
要是自己吃，肯定可以選自己喜歡的味道。平常大家都是放煉乳或者蜂蜜，那樣又稍微甜了一點。
夏天偏熱多濕的氣候容易使人腸胃失調，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，難免會不同程度的出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不佳等症狀。這裡，我來介紹一種消夏飲品———涼茶，相信它可以讓你度過清涼一夏。涼茶是珠江三角洲地區群眾經常飲用的一種飲料，在廣東一帶，到處都有出售涼茶的涼茶鋪。涼茶是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬天因干燥引起的喉嚨疼痛等疾患，以達到清熱解毒、去濕生津、清火明目、散結消腫、治療感冒喉痛之功效。所以，涼茶跟我們平常喝的茶有很大區別。涼茶品種很多，著名的有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、羅漢果涼茶、苦瓜干涼茶等。在藥店裡，還有專門配好的各種涼茶供人們選用。這裡，我給大家介紹一些簡便易做的涼茶品種。山楂荷葉涼茶將干荷葉1張撕成碎塊，與滑石10克、白術10克、藿香6克、山楂20克、甘草6克一起放入清水鍋裡煮20分鐘，然後去渣取汁，放少量白糖攪勻，稍冷卻即可飲用。常飲此茶有防暑降溫的作用。枇杷竹葉涼茶鮮枇杷葉、鮮竹葉和鮮蘆葦根各30克洗淨，再撕成小塊，放入清水鍋裡，用小火熬約20分鐘，然後去渣取汁，加入白糖和少量食鹽即可。常飲此茶可清熱解毒。薄荷涼茶薄荷葉20克、甘草20克放入清水鍋裡，熬約20分種，然後放白糖攪勻即可。常飲此茶可提神醒腦。降暑消食涼茶將山楂50克、麥芽50克、甘草20克洗淨，再放入清水鍋裡，熬約10分鐘，放入薄荷葉50克，關火加蓋焖約5分鐘，然後去渣飲用。此茶降暑解渴、健脾消食，對暑天易患的風熱感冒、發熱頭痛也有一定療效。消暑養陰涼茶枸杞12克、五味子12克和甘草9克洗淨，放入清水鍋裡，燒沸後轉小火熬約10分鐘，再加入薄荷，立即關火焖約5分鐘，最後加適量白糖即可飲用。此茶益氣養陰，還可治中暑內熱。祛暑清咽涼茶玄參15克、麥冬15克、桂枝5克、甘草5克洗淨，放入清水鍋裡，燒沸後用小火熬15分鐘，加入10克胖大海和適量白糖，離火晾涼，放入冰箱冷藏，隨取隨喝。此茶可解口干舌燥，對急慢性咽炎也有一定療效。祛暑涼血涼茶大青葉、白茅根、魚腥草、金銀花、淡竹葉各20克洗淨，均放清水鍋裡，燒沸後轉小火熬20分鐘，再濾渣，加適量白糖，涼後放冰箱裡存放，一天喝2～3次。此茶對夏天咳嗽效果較好，還可清熱利尿、降溫解暑。需要注意的是，喝涼茶也要對症下藥，而且喝涼茶也要依個人體質而異。體質差及寒體型的朋友，不宜喝寒涼涼茶，因為喝了身體不僅受不了，還可能引起腎虛；而熱體型的人則相反，對吃苦寒涼茶沒有大的顧忌，不過也應分清自身熱氣上火的類型，依據自己所屬類型來對症下藥喝涼茶。此外，還有四類人不宜飲性寒的涼茶：第一是氣虛者，表現為走路喘氣、講話有氣無力、容易出汗等症狀；第二類是血虛者，主要指剛生完小孩或者是經期之後的婦女；第三類是陰虛者，以老年人居多；第四類是嬰幼兒，因為他們髒腑嬌嫩，若是苦寒藥用之不當，反而會影響到他們的身體健康。龜苓膏嘛，有現成的龜苓膏粉，：龜板、茯苓、涼粉草、澱粉、甘草等：1、將一小包龜苓膏粉（10克）倒入碗內，加溫水調成糊狀。2、用200毫升沸水沖入，邊沖邊攪。3、如經驗不足可略煮。4、待凍後調入蜂蜜水或糖漿即可5、或凍後攪碎，加入其它飲料混合後食用。普通龜苓膏的制作方法1准備好一個[1] [2] 下一页
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