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血橙哪個季節哪個地區出產的最好吃?

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更新時間:2022-05-18
四川較多,成熟季節在農歷的十一月,成熟時最好吃,但很多果農都喜歡把它用藥水存放起來,臨到春節或春節後賣,價格會賣得更貴一些。
 
血橙(bloodorange)是一個混種的植物,第一次出現在1850的歐洲,新鮮的血橙是紅或橙色,有明亮的紅色條紋,並且香甜多汁有一種芬芳的香氣,有幾個品種是略呈橢圓形的,血橙大都無核,主要被種植在西班牙、意大利和北美。該品種從塔羅科血橙珠心系後代中選育而成。其樹勢強,枝粗葉大,多刺,緩和樹勢後豐產、穩產,以弱枝結果為主。果實倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重200-250g,為血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟時果皮及果肉血紅色。果實一般1月下旬成熟,因外觀極其美觀,迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣,、加之果肉細嫩化渣,汁多味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物12%-13%,果大無核,具極強的市場競爭力。,塔羅科血橙新系營養豐富,極宜鮮食,果汁含有豐富的維生素e,p胡蘿卜素,花青素苷和類黃酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症發生等生理作用。作為晚熟甜橙,是目前推廣的重要優良品種。
 

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