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用山藥頓豬蹄怎麼做
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更新時間:2022-05-18
主料:山藥(100克)豬蹄(250克)
輔料:花生仁(生)(30克)
調料:鹽(2克)
制作工藝
1.將山藥洗淨,去皮切塊;
2.豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出;
3.將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火炖至豬蹄爛熟即成。
主料:山藥(100克)豬蹄(250克)
輔料:花生仁(生)(30克)
調料:鹽(2克)
制作工藝
1.將山藥洗淨,去皮切塊;
2.豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出;
3.將山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及適量水,中火炖至豬蹄爛熟即成。
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