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深海大黃魚怎麼做好吃?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

清蒸吧,這樣可以保持原味,用別的方法處理會破壞原味的
調料:
冬筍,香蔥,姜,黃酒,精鹽,味精。

制作:
黃魚洗淨熱水燙一下,放在盆內。冬筍切絲,鍋內放油燒熱,放人蔥姜末煽炒一下,筍絲加精鹽、味精煸炒均勻,放在黃魚上面,加蔥段、姜片、黃酒上籠蒸熟,抹去蔥段、姜片,再重新加蔥姜絲,用熱油澆在上面即成。

特點:
魚嫩蔥香,鹹鮮適口
這樣做出來的魚又好吃又不膩。注:要熱水蒸。
 

幹煎或大燙黃魚。

這個乾煎黃魚和大湯黃魚都是名菜,簡單給你做法會有誤導,好在你只要打出這些菜名,網上做法鋪天蓋地。

 

將焖是最好的我是廚師聽我的別的做法沒這好

 

梅菜扣肉的做法_
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