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老年人宜喝什麼樣的鮮果汁,分別有什麼好處_

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
鮮果汁是采用含汁多的鮮果或根莖類果蔬絞取原汁制成,含豐富的營養素,既可作為強身保健飲食,亦可作為食療來防治某些老年疾病,現在市場上供應的許多果汁飲料,不少是用天然水果中提取的香料加糖、酸味劑配制成糖漿而成。
荸荠
[注: 荸荠英文名:chufa,別名:馬蹄、地栗,荸荠,莎草科荸荠屬淺水性宿根草本以球莖作蔬菜食用,秋末割取地上部分,曬干;球莖可新鮮采用。]
汁:可清熱、利尿、降血壓。民間用荸荠搗爛絞汁服,可解銅毒,用於誤吞銅錢或銅物及硫酸銅
[注: 硫酸銅為天藍色或略帶黃色粒狀晶體,水溶液呈酸性,屬保護性無機殺菌劑,對人畜比較安全。化學式CuSO4。一般為五水合物CuSO4·5H2O,俗名膽礬;藍色斜方晶體;密度2.284克/厘米3。]
中毒等。
甘蔗汁:能健脾益胃、止渴消痰、除煩解酒、清熱瀉火。用甘蔗汁半杯,蘿卜汁半杯,野百合
[注: 百合:百合科百合屬。多年生草本植物,花供觀賞,地下鱗莖供食用,公元4世紀時,其食用和藥用價值就被人們發現。在西方,得名於紀念聖母瑪利亞,象征國家民族獨立和經濟繁榮。]
60克煮爛,可治虛熱咳嗽。若取甘蔗汁半杯,加生姜汁一調匙,和勻,可治干嘔不止、反胃等。
鮮藕汁:可止血,用於鼻出血
[注: 鼻出血(epistaxis)是病理條件下人體最多見的出血,是耳鼻喉科常見病。鼻出血又稱鼻衄,既可由鼻腔本身病變引起,也可由鼻周乃至全身性病變引起,故在治療時應全面考慮。]
、牙龈出血、咯血等。
西瓜汁:可清暑、解渴、利尿。
烏梅汁:可解熱止渴。若用青梅浸酒,有止嘔、止痛、止瀉、止痢作用。
梨汁:能潤肺、清心、止熱咳、消痰水。
桔子汁:能順氣、消痰,內含葡萄糖、枸橼酸、維生素較多。
椰子汁
[注: 原料介紹 椰子汁椰子汁為棕榈科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,]
:能清暑解渴,並能驅姜片蟲、絛蟲。據國外資料稱,用鮮椰子汁適量飲服,可治充血性心力衰竭、四肢水腫。配合螺旋藻飲用,更能發揮螺旋藻的功效。
菠蘿汁:可治傷暑,身熱煩渴。



參考文獻:
http://www.sd1861.com/xianghealth173.htm
 

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