麻圓粘一起怎麼搞

本團很高興為您服務！

主要原因是你對油溫的掌握不夠，油溫的高低還和鍋的大小，油的多少和火的猛慢都有關系。這需要實踐。這樣吧，你可以采用最簡單的辦法，（適合初學著）使用慢火燒油，當你認為油溫合適的時候放入三倆麻園，然後等這三倆麻園飄起來，下麻園油溫是正好的。這樣的油溫絕對不粘連，也不會粘底。剛下鍋的麻園是不能用勺子推的，不用動它。你不放心的話，可以使用鏟子，沿鍋底鏟，麻園離開鍋底就行。當所有的麻園都飄起來以後，加火上色出鍋ok。你連采納還沒有那

謝謝采納，歡迎追問。

你把鍋裡多放油，然後油溫到七八成熱時把麻圓
[注: 麻圓即“麻團”，不同地方的不同叫法。原料：糯米粉、白糖、紅糖、紅芝麻、面粉。用糯米面包甜餡，外粘白芝麻炸至棕紅色成熟。特色是外酥內軟糯，形圓心空，味甜香。]
倒進去，回一下鍋就好了，