夏季的養生加減肥的食譜有哪些?

紅豆湯的做法詳細介紹

菜系及功效：
腎調養食譜利尿食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜防暑食譜

口味：
甜味
工藝：
煮
紅豆湯的制作材料：

主料：
赤小豆3000克

調料：
白砂糖200克

教您紅豆湯怎麼做，如何做紅豆湯才好吃
先將紅豆洗淨，加水用旺火煮沸後，再改用文火焖至酥爛，然後加白糖煮沸後即可。

小帖士-健康提示：

此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用於虛胖，浮腫，小便不利等症，考生用過功過度，以致胃日差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當小點心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃，虛胖水腫，慢性肝炎。

小帖士-食物相克：

赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為
[注: 介紹因為：yīn wéi 1.連詞。表示原因或理由。相關條目語言　語法分析　語法-yinwei]
利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。

綠豆茯苓膏的做法詳細介紹

菜系及功效：
清熱解毒食譜健脾開胃食譜防暑食譜

口味：
原本味
工藝：
煮
綠豆茯苓膏的制作材料：

主料：
綠豆75克,茯苓50克

調料：
冰糖30克
教您綠豆茯苓膏怎麼做，如何做綠豆茯苓膏才好吃
1.綠豆洗淨浸泡，茯苓洗淨。

2.將綠豆與茯苓同入鍋，加水燒制沸騰，小火熬約2小時，加冰糖再煮片刻即成。

小帖士-健康提示：

清涼解暑，消食開胃。

小帖士-食物相克：

茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。

苦瓜豬瘦肉湯的做法詳細介紹

菜系及功效：
感冒食譜明目食譜防暑食譜祛痱食譜結膜炎
[注: 生物膜細菌生物膜（BF），國內也有學者譯為生物被膜，是指附著於有生命或無生命物體表面被細菌胞外大分子包裹的有組織的細菌群體。]
食譜

口味：
苦味
工藝：
煮
苦瓜豬瘦肉湯的制作材料：

主料：
豬肉(肥瘦)1000克

輔料：
苦瓜200克

調料：
鹽4克
教您苦瓜豬瘦肉湯怎麼做，如何做苦瓜豬瘦肉湯才好吃
1.將豬瘦肉洗淨，切成片；
2.將鮮苦瓜洗淨，去瓤切塊，備用；
3.將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；
4.煮沸後撇去浮沫改用小火煮；
5.煮至七成熟時，放入苦瓜塊，用精鹽調好味，煮熟即成。

小帖士-健康提示：

1.苦瓜又稱涼瓜，性味苦、寒，入心、肝、胃經，功能清暑滌熱，明目解毒。
2.豬瘦肉性味甘鹹、平，入脾、胃、腎經，功能滋陰潤燥。
3.二物相合共奏清暑除熱、明目解暑之效。
4.適用於感暑煩渴、暑疖、痱子多、眼結膜炎等症。

蔬菜沙拉的做法詳細介紹

菜系及功效：
私家菜便秘食譜青少年食

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