准備:純牛奶200ml,qq糖11粒,葡萄干 [注: 葡萄干為葡萄科葡萄屬植物各種葡萄的果實,又名草龍珠、蒲桃。主產新疆、甘肅,陝西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收,鮮用或干燥備用。] 少許。 將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器 內,撒入少許葡萄干。冷卻後放入冷藏室。 因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。 真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。 有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。
香香的牛奶凍(用棉花糖這個方法 [注: 方法的含義較廣泛,一般是指為獲得某種東西或達到某種目的而采取的手段與行為方式。它在哲學,科學及生活中有著不同的解釋與定義。] 電視上也介紹過) 材料准備:1、牛奶2、一包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售)3、水果(種類不限,看個人喜愛) 制作方法: 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦! 這道冰淇淋奶酪的特點是:1、制作方法簡單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍,略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力 [注: 巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音,它主原料是可可豆(像椰子般的果實,在樹干上會開花結果),它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒 (Montezuma),] ,做成巧克力幕斯哦!
用料:蘋果汁qq糖 做法:1.將qq糖溶解在熱水裡,可以一邊加熱一邊溶解,qq糖可以多放點 2.在qq糖溶液裡倒入蘋果汁,然後用打蛋器攪拌均勻,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,過個3-4小時取出就好了 嘿嘿,試試吧:) 首先原料:蜂蜜 [注: 蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。] ,酸奶,白蘭地(其實最好是朗姆甜酒……去掉腥味的)布丁的的靈魂性材料---明膠,這個基本在南北貨市場或者食品添加劑 [注: 添加劑是指經工業化加工、制作的供動物食用的飼料,包括單一飼料、添加劑預混合飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補充料。-tianjiaji] 店可以買到我的明膠30多塊一kg,看來最起碼吃個2.3年....汗,意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜,把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠:2500g水(包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料)等泡開後上鍋隔水蒸到化開,把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~ 因為明膠有點腥味,所以這時候放點點酒 因為酸奶布可以加熱,所以布丁要調味的任務就寄托在魚膠身上啦~ 把蜂蜜趁熱加入魚膠中,~加的多少看你自己喜歡多少甜度... 然後稍微晾涼,注意不能冷過頭,不然會結起來, 酸奶和明膠混和 我攪我攪我攪攪攪攪攪攪 找個容器裝起來~ 最好用底部有pl花紋的這樣扣出來的布丁很漂亮 用保鮮膜封[1] [2] [3] 下一页
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