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面條要怎麼做著吃,我喜歡吃拌面哦
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
面條要怎麼做著吃,我喜歡吃拌面哦
拌面好吃而且做起來也方便,我也很喜歡吃拌面,一下是蔥油拌面的做法
主料:面條
輔料:豬油、黃瓜絲、蔥、姜
調料:鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作:
1、坐鍋點火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開後轉小火煮20分鐘。
2、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將面條煮熟撈出瀝干水分,放入湯汁中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥末即可
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