紅薯可以喝白蘿卜一起吃嗎

紅薯可以喝白蘿卜一起吃嗎

白蘿卜的功效與食用方法
性味：甘辛,平,無毒.
歸經：入肺,脾.
功效：下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便.
主治：煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血,衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢.
白蘿卜生吃還可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能.另外,白蘿卜汁還有止咳作用.在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置於瓶中,放一個晚上就可以有白蘿卜汁.
禁忌：1,脾胃虛寒病者應戒食.2,服人參及滋補藥品期間忌食.
近年來醫學界發現白蘿卜有抗癌作用.另外,白蘿卜是人體補充鈣的最佳來源之一,這種鈣在蘿卜皮中含量最多.蘿卜中還含有一種特殊化合物——異硫氰酸笨脂,能殺蟲,人體無損害.所以,用蘿卜汁來治滴蟲性陰道炎,治愈率高達90%以上.蘿卜汁還有降血壓作用,用蘿卜搗汁加少許蜂蜜治高血壓和動脈粥樣硬化.蘿卜和蘿卜子對百日咳,咳嗽和急,慢性等呼吸道疾患療效也很好.長期以來,人們對蘿卜的治病作用較為重視,民間有民諺雲：“秋天收蘿卜,大夫袖了手”,這些話固然有誇張之處,但是可說明蘿卜的藥用價值頗大.另外,白蘿卜能化氣消滯,具有解除宿食不化之功;但也有解滋補藥品（如人參,鹿茸）之副作用.
紅薯忌與柿子同吃
據中國營養協會專家高老師介紹,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上.如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質,果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍.如果感覺胃部不適,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍.
紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜,水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡.最重要的是,紅薯最好在午餐這個黃金時段吃.這是因為我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收.這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收.
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹,打嗝,放屁.
紅薯裡含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到“燒心”.胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的贲門肌肉放松,胃裡的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了.
紅薯與白蘿卜可以一起吃,白蘿卜可以解除紅薯引起的腹脹,還可以補鈣

紅薯可以喝白蘿卜一起吃

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