 |
|
| 生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物| | |
 | 您現在的位置： 大眾科普 >> 生活 >> 燒回龍蛋的做法詳細介紹正文 |
燒回龍蛋的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
1.肥瘦肉洗淨，切丁； 2.山藥刮洗干淨，切丁； 3.蔥姜洗淨，均切絲； 4.盤內裝面粉250克，攤平，從雞蛋一頭挖一個0.3厘米大小的圓口，倒在碗內，蛋殼口朝上站在盤內面粉上； 5.在全蛋內加入精鹽及肉丁、山藥丁打勻； 6.打勻後用調勺平均裝在7個蛋殼內，上籠蒸； 7.蒸透取出，剝去外皮，一切四稜，放案板上，撒少許面粉拌勻； 8.鍋放在旺火上，添入植物油，七成熱時，將蒸熟的雞蛋稜下鍋炸黃，出鍋瀝油； 9.鍋內剩油少許，將蔥、姜絲下入，煸炒出味，加水，放入雞蛋、醬油和精鹽，收汁燒制； 10.燒至見汁濃時，勾小流水芡，盛在盤內即成。 燒回龍蛋的制作要訣： |
|||
| 炸麥穗腰的做法詳細介紹 | |||
| 版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明 |