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愛吃核桃 沒事吧、?
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更新時間:2022-05-18
核桃的營養豐富,其中脂肪約占63~65%,蛋白質占15~20%,糖占10%左右,據測定,一斤核桃仁相當於五斤雞蛋或九斤半牛奶的營養價值,特別是對大腦神經細胞有益,鈣、磷、鐵和維生素a、維生素b營養成分含量比較高,可以去皮後生吃;也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,也可以炒熟後壓碎和其它調料一起蒸花卷吃;還可以煮粥,或做成桃酥吃。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己的身體的保養和對胎兒的發育,均有很大的好處。
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