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炒土豆絲怎麼做好吃! | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
1.把切好的土豆絲放涼水中泡5分鐘左右 2.把土豆絲沸水（放沸水中煮到5成熟）撈出控干。 3.燒熱鍋後放一勺油，然後倒出油，再放半勺油 4.放入控干的土豆絲 5.調味，快出鍋的時候放醋 ok！ 要點：土豆絲要切的均勻。 土豆絲不要炒的太過，出鍋8成熟即可。 土豆絲一定要炒，不能焖不然太熟了不好吃，炒的土豆絲香脆可口，要加豆豉，醋，新鮮的蒜苗或者蒜頭，青椒和干辣椒，這些東西准備好了，把握火候和時間炒出來的土豆絲一定香滑可口。現在想想都會流口水的。。我喜歡吃的一道菜。。。 |
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| 小吃店設主食包子再增加些什麼菜和湯 | |||
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