辣白菜炒飯蔬菜卷怎麼做?

1.做法原料：白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。做法；1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。4、加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。2.做法材料：酸辣白菜，培根，菊苣，米飯2碗，野芝麻油少許。調料：炒辣白菜調料：蒜末，白糖，芝麻鹽，辣椒粉。做法：1辣白菜切絲，放入燒野芝麻油的鍋中和調料一起用中火炒熟。2培根放入干鍋中兩面烤制。3（1）的炒辣白菜裡放入米飯一起炒。4烤好的培根肉上放辣白菜炒飯，小心的卷起來。5盤子上放適量的菊苣，再放適量的炒飯和培根卷。