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戲蘿卜煮雞脆骨的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
菜系及功效：豫菜戲蘿卜煮雞脆骨的制作材料：主料：紅蘿卜200克,雞脆骨100克,冬菇20克,姜,蔥各10克。花生油20克,鹽15克,味精10克,雞精粉,清湯150克。 教您戲蘿卜煮雞脆骨怎麼做，如何做戲蘿卜煮雞脆骨才好吃1.紅蘿卜去皮切厚片，雞脆骨洗淨，冬菇切片，姜切片，蔥切段。 2.燒鍋下油，放入姜片、雞炸骨煸炒至出香味時。 3.注入清湯、紅蘿卜煮15分鐘，再調入鹽、味精、雞精粉，用中火煮5分鐘，倒入湯碗內即成 |
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