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面醬紫茄的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
面醬紫茄的做法詳細介紹菜系及功效：豫菜 面醬紫茄的制作材料： 主料：拌面拌飯醬罐頭1/2罐蔥末2大匙茄子2條 教您面醬紫茄怎麼做，如何做面醬紫茄才好吃 (1)將茄子洗淨切成1.5公分圓形段。 (2)起油鍋，把茄子炸至金黃色微軟後，即可撈起，將油瀝干備用。 (3)起油鍋，用少許油將蔥末爆香，再倒入茄子及拌面拌飯醬1/2罐，快速翻炒均勻，即可熄火盛入盤中食用。 每一種罐頭的鹹度不同，要使用前可先嘗一下，再來判斷要加入多少，才是最適合的口味。 |
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