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桂花肥腸的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
桂花肥腸的做法詳細介紹菜系及功效：豫菜 桂花肥腸的制作材料： 主料：處理好的肥腸２５０克雞蛋２個青紅椒粒３０克姜米５克蔥花２５克精鹽,味精各適量精煉油８００克約耗８０克 桂花肥腸的特色： 色彩多樣，鮮香味美。 教您桂花肥腸怎麼做，如何做桂花肥腸才好吃 １肥腸剖開切丁，入熱油鍋中炸至酥香後撈出；雞蛋磕入碗內，加入精鹽攪打均勻成蛋液。 ２炒鍋置火上，放入精煉油燒熱，投入姜米炒香，下入肥腸丁炒勻，倒入雞蛋液炒散，撒入青紅椒粒和蔥花，調入味精，炒勻後起鍋裝盤即成。 |
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