小孩挑食偏食怎麼辦

小孩挑食偏食怎麼辦

幼兒挑食的原因是復雜的，要具體情況具體分析。有些幼兒的挑食可能是先天遺傳因素造成的，而有些幼兒則可能是後天人為因素引起。因此，我們既不能忽視幼兒在遺傳方面的生理特點，也不能完全歸因於遺傳因素。我們認為在幼兒挑食問題上家長和幼教工作者應做好兩件事：

第一，多了解一些幼兒的生理消化特點，做到科學膳食。有些幼兒挑食，可能與家長在膳食配給上的不合理有關。我們知道，幼兒胃的容量較小，粘膜薄嫩，胃壁肌肉組織、彈力纖維及神經組織發育尚未成熟，蠕動能力不及成人。幼兒胃腺數目少，分泌的胃液在質和量上、酸度和酶的效能上均不能同成人相比。總之幼兒的消化能力較弱。另外，幼兒胃的排空時間也與進食成分和數量有關。一般人乳排空需2-3小時，牛乳需3-4小時，糖類需要2小時，蛋白質與脂肪類食物排空則要慢得多。由於許多家長不了解幼兒這些生理解剖特點，生怕餓著孩子，往往在孩子並沒有食欲的情況下，毫無節制地把雞、魚、肉、蛋、高糖飲料及各種零食，一股腦；兒喂給孩子吃。這樣就破壞了幼兒腸胃消化的正常規律，使幼兒消化功能降低，食欲不振，形成挑食行為。所以，家長要從幼兒各種營養素的平衡需要出發，多了解幼兒的口味變化，做到膳食多樣化，在色、香、造型尤其是為的烹調上多下功夫，讓幼兒吃得科學，吃得藝術，吃得滿意。

第二，創設愉快的飲食環境，培養良好的飲食習慣。幼兒食欲是否旺盛與幼兒進食時的情緒有密切關系，這是因為消化道和消化腺的活動是受神經系統調節的。精神緊張，促進胃液分泌的副交感神經就會被抑制，胃液分泌減少，從而降低食欲。因此家長和教師一般不要在餐前餐後馬上處理幼兒行為上的問題，而應和顏悅色地創設出輕松愉快的進食環境，並教育幼兒不暴飲暴食，不嬉戲打鬧，養成良好的進食習慣。對於某些幼兒的挑食行為，也不要施加過多的壓力。許多家長、教師，對幼兒偶爾的挑食行為橫加指責，從而更加強化了幼兒的挑食心理。這種行為無益於幼兒的身心健康，必須改正。

營養不良、進食較少或排除量較多，偏食最容易導致鉀缺乏症。
科學研究證明，鉀是人體內不可缺少的微量元素。正常成年人體內含鉀150克，分別儲存在細胞內和細胞外，起著維持細胞內、外滲透壓和酸鹼平衡的作用，並維持神經和肌肉的正常功能。如果人體缺乏鉀，就會導致酸鹼平衡失調，代謝紊亂，心律失常和周身肌肉無力，不能維持人體的正常運動。
有關專家指出，鉀在食品中分布甚廣，尤以蔬菜、水果和豆類食品含量最高。蔬菜中含鉀高的主要有菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海帶、紫菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥、莴筍等。水果含鉀多的有香蕉、橘子、蘋果、菠蘿、柚子。豆類食品含鉀多的是黃豆、青豆、綠豆、蠶豆。此外，荞麥、玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、黃魚也有一定鉀的含量。在日常生活中，只要不偏食，經常食用這些食品，便可避免體內鉀的含量不足，使人能夠振奮精神，保持精力和體力充沛，減少或不產生鉀缺乏症。
世界衛生組織近日表示，食用蔬菜水果過少，會引發多種慢性疾病。據該組織粗略統計，全球每年至少有270萬人的死亡與食用蔬菜水果過少有關。世界上多數國家都存在這一健康問題，而發展中的國家尤其嚴重。
世界衛生組織建議，人們最好每天食用5種以上的蔬菜和水果。多吃蔬菜和水果不但有助於防范慢性疾病，還可以增加營養，提高對傳染病的抵抗力，這樣才有益於人體健康。

兒童偏食有哪些危害？
偏食是一種不良的攝食習慣，開始多發生在幼兒及兒童時期。偏食對孩子的健康影響很大，因為人的生命活動、發育、成長都要依靠營養物質的攝入，如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等。如果孩子因偏食而造成某些營養成分的缺少，則會直接影響到人體的正常發育、成長、又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發育成長。又如缺少維生素會得各種疾病，維生素a的缺乏會得夜盲症，維生素c的缺少易得壞血病，維生素d的缺少就會得軟骨病，長久偏食會給孩子的健康發育成長帶來危害。

怎樣對待偏食的兒童？
對於偏食最好不要過分認真，孩子對食物的好惡會隨著年齡的增長而發生變化，有的孩子三歲前不喜歡喝牛奶，到了五歲愛喝了。當然也有一輩子不變的，如有的人一輩子不吃雞，有的人不愛吃蔥蒜等等。愛吃不愛吃，也由性格決定，既然有這樣的孩子，他們對某一食物有一定程度的厭惡，就是硬逼著他吃，吃下去也會吐出來。
從營養學的角度來說，如果不是營養不足，最好不要過於干涉孩子的好惡。對不喜歡吃蔬菜的孩子，可以把蔬菜切得細細的，若在米飯裡或者把菜焖爛，換個樣兒給孩子吃，如果這也不行，可以用水果代替蔬菜，這對營養毫無影響，如果孩子不吃炖魚或煎魚，就變變花樣吃油炸魚，如果油炸魚也不吃，可以用其它動物的蛋白質來代替。對食物還要注意烹調方法，考慮到食物的色、香、味，情況就會大不一樣，如蛋的吃法，除了煮蛋，還可以做炒蛋、荷包蛋、蛋糕等。如遇到既不吃魚也不吃肉、不吃蛋的孩子可以讓其多喝牛奶或者用植物蛋白來代替，如豆腐、豆芽、花生等。
所以，奉勸偏食孩子的父母，糾正偏食焦急不得，更不能與孩子產生對抗，決不要把飯桌當作媽媽和孩子吵架的擂台，應該通過講故事、念兒歌的方法，給孩子講不偏食對身體的好處。對孩子的進步要不斷給予表揚和鼓勵，使孩子歡歡喜喜地吃飯。父母和孩子在桌上應該保持愉快的談話，即使彼此間有什麼不樂意的事，也會在吃飯時的融恰氣氛中得以解決。由於家庭可以是人們敞開思想的場所，因此，應當准備好幾把解開心靈疙瘩的小鑰匙。

挑食、偏食是一種病，是當前獨生子女中常見的現象。孩子正處於生長發育的重要時期，而人體所需要的各種營養素又來源於各類食物，因此，如果孩子長期挑食、偏食就會造成營養攝入的不平衡，而一旦營養素缺乏，會出現相應的疾病。所以，父母對於孩子的挑食、偏食應引起足夠的重視。那麼，孩子挑食、偏食的原因是什麼呢？孩子出現挑食、偏食一般與以下因素有關：
1、缺乏學生營養素
  需要注意的是，大多數孩子的挑食、偏食往往是體內缺少鐵、鋅等學生營養素造成的。
2、孩子的口味比較挑剔。
  如果父母不注意烹調的方法，不注意顏色的搭配和形狀的多樣化，或飲食比較單調，就很容易使孩子形成挑食、偏食的習慣。如有的父母天天給孩子吃“蒸蛋”，很少換花色品種，孩子自然不愛吃。
3、曾經有過不愉快的經歷。
  如果以前吃某種食物後肚子痛或生病，或者在不愉快的情境下被迫吃了某種食物，這都會令孩子對這種食物產生抗拒的心理。
4、有吃零食、吃垃圾食品的壞習慣。
  孩子挑食或偏食並不是一朝一夕養成的。父母一定要分析原因，有針對性地進行預防與糾正。
5、受父母飲食習慣的影響。
  1-3歲是飲食習慣形成的關鍵時期，而孩子的飲食行為主要是模仿父母，如果父母有挑食、偏食的習慣，孩子自然就容易形成同樣不良的習慣。有時候，父母不經意之中說自己不喜歡吃肥肉或菠菜，孩子也就會對這些食物不感興趣。

一般來說，要從以下幾點做起：
1、補充學生營養素
  需要注意的是，大多數孩子的挑食、偏食往往是體內缺少鐵、鋅等學生營養素造成的。因此，父母應每天給孩子補充學生營養素，專家建議：最好是購買，我國營養學界最權威單位中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研制的“學生營養素片”。北京各大同仁堂藥店有賣，或打電話：010-64179775/64179728郵寄；專家免費咨詢電話：400-700-7116。
2、講究烹調方法，注意合理搭配。
  給孩子做飯，更要講究烹調技術，盡量做到色、香、味、形俱全，以引起孩子的食欲，如除了蒸蛋外，還可以炒蛋、煎荷包蛋、做蛋糕等。不吃肥肉和蔬菜的孩子，父母可以把肉和菜剁碎後包在餃子裡給孩子吃。這樣可逐漸改變孩子挑食和偏食的習慣。
3、注意養成孩子不吃零食不吃垃圾食品的好習慣。
  如果孩子零食不離口，消化液不停地分泌，胃腸不停地蠕動而得不到休息，長此以往就會使消化功能紊亂，吃飯時，消化液就會供不應求，吃的食物在胃裡，不能很好地被消化、吸收，孩子當然就沒有食欲了。由於孩子沒有食欲，必定不好好吃飯，東挑西揀，愛吃的吃得多，不愛吃的一口也不吃，漸漸地就會形成挑食、偏食的毛病。所以，千萬不要使孩子養成吃零食吃垃圾食品的習慣。
4、父母必須以身作則，做到不挑食、不偏食，為孩子樹立良好的榜樣。
  如果父母這也不吃、那也不吃，孩子受其潛移默化的影響，也會出現同樣的情況。
5、克服急躁情緒。
  當孩子出現挑食、偏食現象時，父母不要急躁，也不要強迫孩子進食，更不要在孩子面前表現出焦慮的情緒，或當著孩子的面將孩子的這些壞習慣和自己的焦慮告訴別人，這樣容易對孩子產生不良的暗示和強化作用。
6、創造良好的就餐氣氛，餐桌上切忌訓斥和打罵孩子。
  當孩子挑食、偏食時，父母不要著急，因為孩子不良習慣的糾正需要長期、持久的努力，用強迫、懲罰、哄騙等等消極的辦法，不但不能解決問題，有時還會產生負面影響，所以父母必須要有耐心。
7、培養孩子良好的飲食習慣。
  平衡繕食，飲食要科學、合理、全面，使孩子對每種食物都要吃，並且要定時、定量，養成良好的習慣。如果孩子每天吃飯都能定時、定量，時間一長，就會養成正常的飲食習慣。這樣，一到吃飯的時間，孩子體內就會自動分泌消化液，產生饑餓感，吃飯時就會感到香甜了。
  只要做到以上七點，孩子挑食、偏食不良習慣，就會得到糾正

寶寶脫發有多種原因，如營養不良、缺鈣、貧血、生理性脫發(一般多見於四到五個月未剪胎毛的寶寶)。

1、維生素a大劑量和長期服用可在體內積蓄中毒，引起頭發、眉毛和全身毫毛的脫落，同時伴有頭發干燥，頭皮瘙癢和口唇干裂，但如果長期的缺少也可使頭，軀干及下肢的毛發稀少。
2、缺乏蛋白質、鋅、鐵、銅、維生素a、b2、b6、c、d、h（生物素）、m（葉酸）也可至頭發枯、黃、干、脫落。可給寶寶化驗發頭和微量元素；缺鋅補鋅；缺鐵補鐵、缺銅補銅，缺鐵補鐵和維生素a、d並多曬太陽。

http://www.bb06.com/expert/html/qanda/7585.html

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最近幾年，因脫發來門診就醫的孩子越來越多。一般來說，兒童脫發多以斑禿為主，絕大多數孩子都是因為學習負擔過重、壓力過大或者微量元素缺乏引起的。孩子一旦出現脫發，應該立即到醫院就診，做微量元素檢查，缺鋅、缺鐵也都可以引起脫發。

對兒童脫發，在治療上以常規治療為主，治療相對比較容易，預後效果極好。據了解，氦氖激光治療效果會比較好。除此之外，家長還應該盡可能的不給孩子施加壓力，保證孩子充足睡眠，做到飲食有節，不挑食偏食。

http://www.toufa.cn/special/12/1/2511223197.html

我看好象是營養失衡的病症,建議改善一下飲食營養搭配!1遺傳因素
2營養缺乏與失調過多地食用糖類、魚類、鹽類；缺乏一些微量元素和某些維生素（如銅、钴、鐵、維生素b1、維生素b2、胡蘿卜等）導至掉發
3內分泌異常，尤其是腦下垂體分泌的黑素細胞刺激不足時，黑色生產生減少，可以導致脫發
4其他可致寶寶脫發的疾病有白化病、斑駁病、苯

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