產婦坐月子時吃什麼既有營養又下奶又不發？

哺乳期只要攝取適量的營養就行了，並非吃得好吃得多，長得肥胖乳汁才多。所以哺乳不會使產婦體型變化很大，只要注意控制體重就沒有問題。

給你貼幾個食譜,希望對你有所幫助吧~~*^^*

豆腐酒釀湯

此湯具有養血活血、催乳發奶、清熱解毒的作用。婦女產後常食，既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復，有利於產後惡露的排除。

原料：
豆腐250克，紅糖、酒釀50克。

制作：
1、將豆腐切成小骨牌塊。
2、鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，煮15-20分鐘即可食用。

特點：
湯甜、酒味香。
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鲫魚炖蛋

鲫魚含游離氨基酸、蛋白質、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。
鲫魚與滋陰潤燥、養血息風的雞蛋共制成菜，具有生精養血、補益髒腑、下乳催奶作用。婦女產後食用，既可增進乳汁分泌，雙能促進母體恢復，相得益彰。

原料：
鲫魚2條（約500克），雞蛋1個，生姜絲5克，精鹽6克，植物油15克。

制作：
1、將鮮活鲫魚去鱗、锶、內髒，用清水洗淨，在魚身兩側劃幾道斜刀花。
2、煲置火上，放入適量清水，旺火燒開，下鲫魚及精鹽5克，燒1分鐘左右，連湯盛入碗內，等用。
3、雞蛋磕入碗內，加清水125克、精鹽1克，攪打均勻，上籠蒸至凝固，取出，隨即將鲫魚放上，澆入煮魚原湯，撒上姜絲，淋上植物油，再放蒸籠裡，上火蒸5-10分鐘，即可取出食用。
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花生雞腳湯

此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素c等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用，能促進乳汁分泌，有利子宮恢復，促進惡露排除，防止產後出血。

原料：
雞腳10只（約200克），花生50克，黃酒5克，姜片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。

制作：
1、將雞腳剪去爪尖，洗淨；花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。
2、鍋置火上，加入適量清水，用旺火煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火焖煮一會兒，淋上雞油，即可食用。

特點：
清淡可口。

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