豬腰怎麼做才能吃著補腎？

豬腰怎麼做才能吃著補腎？

原料：豬腰子、黃瓜、姜、蔥、蒜、泡紅辣椒、鹽、味精、醬油、
白糖、醋、濕澱粉、鮮湯、熟菜油
制作過程：1.豬腰子平片成兩塊，去淨油皮和腰臊，先反刀斜剞，
再直刀剞成三刀一斷的眉毛形，鹽、濕澱粉碼味上漿。黃瓜洗淨，
去瓤心，切成條。用鹽、白糖、味精、醬油、醋、料酒、濕澱粉、
鮮湯兌成滋汁。2.鍋中放油燒熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、蔥、泡紅辣椒、
黃瓜條炒勻，烹汁收汁，起鍋裝盤。

不過做火爆腰花的時候不要用不粘鍋，做火爆腰花的溫度會很高，
超過260度的時候，不粘鍋的特福隆塗層會釋放出致癌物質的。
還是用一般的鐵鍋做吧。

炖著吃

原料：
豬腰1對，杜仲10克。

輔料：
蔥段與姜片各15克，鹽適量。

做法：
1．豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2．杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，
轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、
腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

一招鮮：有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，
如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新：很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、
冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，
這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。

特色：
豬腰補腎精，治腰疼，中年男人食用，
有益於骨骼保健與維持性能力；杜仲性溫，味甘微辛，有補肝腎、
強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。
這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、
性欲減退等症狀，一般4天喝一次效果最好。

原料：
豬腰1對，杜仲10克。

輔料：
蔥段與姜片各15克，鹽適量。

做法：
1．豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2．杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，
轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、
腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

一招鮮：有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，
如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新：很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、
冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，
這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。

特色：
豬腰補腎精，治腰疼，中年男人食用，
有益於骨骼保健與維持性能力；杜仲性溫，味甘微辛，有補肝腎、
強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。
這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、
性欲減退等症狀，一般4天喝一次效果最好。

原料：
豬腰1對，杜仲10克。

輔料：
蔥段與姜片各15克，鹽適量。

做法：
1．豬腰洗淨，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。
2．杜仲洗淨，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，
轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、
腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

一招鮮：有的豬腰會有腥味，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，
如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新：很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、
冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，
這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。

特色：
豬腰補腎精，治腰疼，中年男人食用，
有益於骨骼保健與維持性能力；杜仲性溫，味甘微辛，有補肝腎、
強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等功效。
這道湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、
性欲減退等症狀，一般4天喝一次效果最好。

哈哈學到了、、

最好是和相關的中藥搭配做，這樣的食療方很多。

直接爆炒啊

蝦――蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為，
其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、
氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補食品。人常食蝦，
有強身壯體效果。
淡菜――淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、b族維生素、
鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。
適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。
男子常食可強壯身體增強性功能。
泥鳅――泥鳅含優質蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、
養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。
泥鳅中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。
成年男子常食泥鳅可滋補強身。
驢肉――俗話說：“天上的鵝肉，地上的驢肉。”驢肉味道鮮美，
是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，
有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、
腰膝酸軟等症。
牡蛎――牡蛎又稱蛎蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、
優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、
補腎澀精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的質量。
對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
鹌鹑――鹌鹑俗話說“要吃飛禽，還數鹌鹑”。鹌鹑肉嫩味香，
香而不膩，一向被列為野禽上品。鹌鹑肉不僅味鮮美、營養豐富，
還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。
鹌鹑的肉和蛋，是很好的補品，有補益強壯作用。祖國醫學認為，
鹌鹑肉可“補五髒，益精血，溫腎助陽”
男子經常食用鹌鹑可增強性功能並增氣力、壯筋骨。
雞蛋――雞蛋是人體性功能的營養載體，
是性生活後恢復元氣最好的“還原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天，
以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜性愛的美滿。而印度醫生則建議，
夫妻在過性生活之前，應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。
我國民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生活頻繁，
體力消耗較大，補食雞蛋有助於迅速恢復體力。
蛇肉――近年來，食蛇肉已成為一種時尚。當兩條蛇交尾時，
會持續很長一段時間(蝮蛇可達6～24小時)，食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。
鴿肉――白鴿的繁殖力很強，性欲極強，雌雄交配很頻密，
這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，
所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、
強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉，
據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、
維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。
以下食療方對強精補腎有較好的效果。
(1)取白鴿肉半只，巴戟天10克，淮山藥10克，枸杞子10克，炖服，喝湯食肉。或上藥配用乳鴿一只，若服後偏燥，也可用白木耳適量炖乳鴿，
則補而不燥。
(2)或取白鴿蛋2個，枸杞子10克，龍眼肉5克，煲白鴿蛋服用，食用時可加入少許冰糖，不喜吃甜者，
可放入少許細鹽調味，又可作引藥入腎。
狗肉――狗肉味甘、鹹，性溫，具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《
本草綱目》載，狗肉有“安五髒，輕身益氣，益腎補胃。暖腰膝，
壯氣力，補五勞七傷，補血脈”等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，可治療陽痿早洩。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、
祛寒止痛。狗肉性溫熱，多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者，
不宜食用。
韭菜――韭菜又叫起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等。
我國古代不少著名詩人的詩中都提到過韭菜，如唐代詩人杜甫的“夜雨剪春韭，新炊間黃梁”；
宋代詩人蘇轼的“漸覺東風料峭寒，青蒿黃韭試春盤”。
可見韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。
韭菜不僅質嫩味鮮，營養也很豐富。據分析，
每500克韭菜中含蛋白質10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，鈣280毫克，磷225毫克，鐵6.5毫克，維生素c95毫克，胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中，除金花菜外，含量最高)。
現代醫學研究證明，韭菜除含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，
對習慣性便秘有益和對預防腸癌有重要意義外，
它還含有揮發油及含硫化合物，具有促進食欲、
殺菌和降低血脂的作用。因此，對高血脂、冠心病病人有益。韭菜還是一味傳統的中藥，自古以來廣為應用。《本草拾遺》
中寫道：“韭菜溫中下氣，補虛，調和髒腑，令人能食，益陽。”《本草綱目》又說，
韭菜補肝及命門，治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎，
助陽固精作用突出，所以在藥典上有“起陽草”之名。
韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用，
適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，
每天早晚各服15克，開水送服，對治療陽痿有效。用韭菜根、
煎汁內服，可治盜汗、自汗。
荔枝――荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、
葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素b1、維生素c及粗纖維等成分。中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、
添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，
又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛洩瀉、健忘失眠諸症。
現代醫學研究發現，荔枝有改善人的消化功能，改善人體血液循環，
故有潤肌美容作用；可改善人的性功能，用於治療遺精、陽痿、
早洩、陰冷諸症，並可改善機體的貧血狀況，
以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。體瘦膚黑、陽痿早洩者，
取荔枝干10個，五味子10克，金櫻子15克，水煎服，每日一劑，久服，可強身健體，治療疾病。
但荔枝性溫，不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。
麻雀――麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素b1、維生素b2等。據《增補食物秘方》記載，雀肉能“補五髒，益精髓，暖腰膝，起陽道，
縮小便，又治婦人血崩帶下。祖國醫學認為，雀肉能補陰精，是壯陽益精的佳品，
適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足。雀肉燒熟食或酒浸飲，
有溫陽作用。對陽虛、陽痿、早洩、帶下症等有較好的療效。
雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。雀腦補腎利耳，熟食，
能治男子陽痿、遺精等症；雀卵有助腎陽、補陰精功效。
對治療陽痿、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大熱，春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。
羊腎――羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素a、維生素e、維生素c、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。《
日華本草》說，羊腎能“補虛損，陰弱，壯陽益腎”。
適用於腎虛陽痿者食用。
枸杞子――枸杞子又名枸杞。含有胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、煙酸、維生素c、維生素e、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。
中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、
益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，
是提高男女性功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、
視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、
老人

[1] [2] [3] [4] 下一页